Momento Almuerzo

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Durante tu visita, te sumergirás en la historia de nuestra familia y la tradición vinícola en Colchagua. Explorarás el privilegiado terroir con el que contamos en Encierra, destacando su importancia en la producción vinícola. A lo largo de esta experiencia, conocerás los aspectos más destacados que definen nuestro entorno único y cómo influyen en la calidad y el carácter de nuestros vinos.

Posteriormente, exploraremos la bodega, donde te sumergirás en cada fase del proceso productivo, desde el despalillado y la molienda hasta la fermentación, el filtrado y el embotellado.

Continuaremos nuestro recorrido en la capilla, donde reposan las cenizas del fundador de nuestro proyecto, para finalizar con una degustación de los siguientes vinos:

  • Encierra Vineyard Reserve
  • Encierra Carmenere
  • Encierra Rosé
  • Porel

Después de la degustación, te dirigirás al quincho para disfrutar de nuestro almuerzo campestre en un entorno verdaderamente privilegiado. Ubicado en lo alto del valle, nuestro espacio ofrece vistas panorámicas impresionantes que te conectarán con la naturaleza mientras los pájaros cantan a tu alrededor, creando una atmósfera idílica y privada que realzará tu experiencia gastronómica. Este escenario único complementará tu comida y la convertirá en un momento memorable y especial durante tu visita.
 

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Políticas de Cancelación para Viña Encierra:

  1. Reservas y Pagos:
    • Todas las reservas deben realizarse con un mínimo de 24 horas de anticipación y deben estar completamente pagadas.
    • Se requiere el pago del 100% del tour para confirmar la reserva.
    • Todos los precios incluyen IVA.
  2. Política de Cancelación:
    • Si la cancelación se realiza dentro de los 5 días previos al tour, se aplicará un cargo del 100% del valor total y se ofrece cambio de fechas.
    • En caso de cancelación desde 15 días hasta 5 días antes del tour, se aplicará un cargo del 30% del valor total.
  3. Condiciones Especiales:
    • En caso de lluvia, el tour no se suspende, pero se recomienda a los participantes traer la vestimenta adecuada.
    • Se puede realizar la modificación de horario comunicándose con nosotros para reagendar.
  4. Horario de Atención:
    • Atendemos de Lunes a Domingo, de 10:00 a 17:30 horas.
  5. Contacto:
 


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Duración
5 Hora(s)
Capacidad Máxima
12
Tour Privado
NO
Categoria
VINOS
Subcategoría
Valle de Colchagua
Dificultad
Fácil

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Tour Premium

Tour y degustación Premium:

  • Bienvenida
  • Recorrido por la viña
  • Visita a la bodega y Capilla familiar
  • Finalmente degustación de 4 vinos: Encierra Rosé, Puquillay Cabernet Sauvignon, Encierra Vineyard Reserve y Encierra Carmenere
  • Acompañados de una tabla de quesos.  
Menores de 18 años degustan jugos de variedades de uvas.

 
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Momento Degustación

Únete a nosotros para una experiencia única de degustación que combina la historia, la tradición y el exquisito sabor de nuestros vinos en Viña Encierra. Durante este tour, te daremos una cálida bienvenida y te sumergirás en la rica historia que envuelve nuestras tierras y nuestra familia.


Comenzaremos con una fascinante narración sobre nuestros orígenes y la trayectoria de nuestra bodega, explorando los rincones de la bodega y la capilla familiar. Aquí descubrirás los secretos que dan vida a nuestras producciones y aprenderás sobre la pasión y dedicación que hay detrás de cada botella.


Luego, llegará el momento más esperado: la degustación de nuestros vinos premium. Te guiaremos a través de una selección cuidadosamente elegida de cuatro vinos distintivos, cada uno representando la esencia de nuestro terruño y el trabajo artesanal que realizamos con cada cosecha:

  • Sumérgete en la elegancia del Encierra Rosé, un vino fresco que despertará tus sentidos.
  • Disfruta del robusto Encierra Puquillay Cabernet Sauvignon, un vino que encarna la fuerza y el carácter de nuestras tierras.
  • Déjate seducir por el Encierra Puquillay Carmenere, una expresión única de la variedad emblemática de Chile.

Cada sorbo te llevará a un viaje sensorial a través de los paisajes y la historia de nuestra viña, mientras nuestros expertos te guían a través de los sabores y aromas que definen nuestros vinos.


Únete a nosotros en este Tour de Degustación y descubre por qué Viña Encierra es más que una bodega: es un destino para los amantes del vino y los buscadores de experiencias inolvidables.
 
 
 
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Tour Ícono

Tour and tasting Icon:

Bienvenida

Caminata por el viñedo

Visita la bodega y Capilla familiar

Finalmente degustaremos 4 vinos: Puquillay Cabernet Sauvignon, Encierra Vineyard Reserve, Encierra Carmenere y nuestro icono Porel.

Acompañado de una tabla de queso.

Menores de 18 años degustan jugos de variedades de uvas.
 
 
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